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“春種一粒粟，秋收萬顆子”，播撒藜麥種，收獲“發(fā)展果”。6月初，市水投集團積極響應鄂國資函[2019]145號文件精神，全面規(guī)劃利用劃撥至我公司的500畝土地，由子公司市農(nóng)牧業(yè)公司與內(nèi)蒙古蔚領生物科技有限公司合作，成立鄂爾多斯市聯(lián)豐科技有限公司，在水利基地共同種植藜麥，進行研發(fā)與推廣。經(jīng)過精心播種后，現(xiàn)已全部種植完成，此次共計種植藜麥176畝。

藜麥是藜科藜屬植物，穗部可呈紅、紫、黃，植株形狀類似灰灰菜，成熟后穗部類似高粱穗，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，已有6000多年的栽植歷史，是一種營養(yǎng)價值極高的“類全谷物”，其蛋白質(zhì)含量在16%左右，高于水稻和玉米，與小麥相當，易于被人體吸收，被稱為“糧食之母”。除營養(yǎng)價值突出外，藜麥還具有耐寒、耐旱、耐鹽堿等特性，對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。近年來，我國山西、甘肅、河北等地開始較大面積的種植藜麥，然而，我國藜麥生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量較少，專用生產(chǎn)加工設備較為缺乏，藜麥市場有待進一步完善,加工產(chǎn)品多為藜麥米。目前，我國藜麥原糧的收購價格為10~12元/kg，經(jīng)加工后藜麥米售價差異較大，價格區(qū)間在30~200元/kg，因此，農(nóng)牧業(yè)公司將以市場為導向，計劃將藜麥進行深加工，開發(fā)藜麥食品、營養(yǎng)品等特色產(chǎn)品，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

   藜麥的種植不僅為水利基地增添了一道風景，也有效盤活了國有資產(chǎn)，提高了國有資產(chǎn)的經(jīng)營效益。后續(xù)農(nóng)牧業(yè)公司將繼續(xù)以習近平生態(tài)文明思想為指導，貫徹“綠色發(fā)展”理念，全力以赴完成各項工作。